캠핑 먹거리6 여진아빠의 철판 낙지쭈꾸미 볶음~ 여진아빠의 철판 낙지쭈꾸미 볶음~octopus Jjukkumi griddle pan-broiled food 매번 얼짱쭈꾸미 양념볶음에 목살 또는 삼겹살을 넣어 먹다 이번엔 색다르게 낚지를 넣어서 요리를 해봤습니다. 매번 볶음 요리에 도움을 주는 JOYCLAD 볶음팬 스텐과 알루미늄 그리고 스텐 STS+AL+STS 순으로 판이 만들어진거 같은데 알루미늄이 잘 보이는 것이 조금 아쉽습니다. Triply clad metal (3중 피복 금속) 구조 : 통삼중 클래드 메탈(STS+AL+STS)색상 : 실버(스테인레스 고유색상) 스텐팬은 예열을 해 주는 센스 마트 수산물 코너에서 산 낙지 입니다. 무려 1마리에 6천원 더더욱 놀라운건 국내산이 아닌 중국산이라는 점 수산물 코너 아저씨.. 2014. 6. 23. 양념 쭈꾸미 볶음~ 여진아빠의 양념 쭈꾸미 볶음~ # 5 ======== 얼짱 쭈꾸미 이야기 #1 여진아빠의 얼짱양념쭈꾸미(얼짱쭈꾸미) http://v.daum.net/link/48791153 #2 여진아빠의 얼짱쭈꾸미&떡볶이&누룽지 이야기 http://v.daum.net/link/50319375 #3 여진아빠의 얼짱양념쭈꾸미(얼짱쭈꾸미) http://v.daum.net/link/51101834 #4 여진아빠의 철판과 만난 얼짱양념쭈꾸미 http://love1977.tistory.com/258 ======== 얼짱양념쭈꾸미 매번 캠핑 갈 때마다 한팩씩은 먹는거 같습니다. 쭈꾸미 매력에 빠져 있어 철판까지 캠핑장에 들고 다니고 있습니다. 코펠에 해 먹는것도 맛있지만 철판에 지대로 볶아 먹으면 맛이 한층 업그레이드 되는거 같습.. 2014. 6. 4. 철판과 만난 닭갈비 여진아빠의 철판과 만난 닭갈비 여진아빠의 철판과 만난 얼짱양념쭈꾸미( http://v.daum.net/link/51410588 ) 에 이은 두번째 철판 요리 이야기 닭갈비 볶음팬(철판) 은 미리 예열을 해야 합니다. 스테인리스의 기본은 예열 가장 쉬운 예열 법은 약불에 10분간 가열 입니다. 닭갈비 재료 닭갈비, 양배추, 고구마, 파, 깻잎, 버섯, 양파 예열된 철판에 올리브유를 적당량 두릅니다. 달갈비를 올려 줍니다. 오래 익혀야 하는 고구마를 올려 줍니다. 양배추를 올려줍니다. 골고루 섞으면서 익힙니다. 적당히 익은 시점에 파를 넣어 줍니다. 모든 재료가 알맞게 익으면 마지막으로 깻잎을 넣어 줍니다. '캠핑 요리'에 해당되는 글 12건 12:01:35 철판과 만난 닭갈비 2013/12/03 전골팬과 .. 2013. 12. 5. 철판과 만난 얼짱양념쭈꾸미 여진아빠의 철판과 만난 얼짱양념쭈꾸미 20131122 마눌님의 스텐 사랑이 남 다른 요즘 ( 마눌님 소원 들어주기 ( 스텐 냄비 사주기 ), http://v.daum.net/link/49857372 ) 조이클래드 다용도 볶음팬(철판)과 얼짱쭈꾸미의 만남 코펠에서만 해먹던 얼짱쭈꾸미를 철판에 해먹으면 좋겠다 싶어 매번 철판을 사, 말어를 고민하던 차에 하자 있는 제품을 저렴하게 판매하는 상품을 보고 조이클래드 사각 볶음팬을 9,800원에 장만했습니다. 운송장이 볶음팬 케이스에 이쁘게 붙어 와 박스 모습을 이쁘게 찍지 못한 아쉬움이 좀 남습니다. JOYCLAD 볶음팬 하자가 있어 저렴한건지 지대로 안만들어서 저렴한건지 구분하는 능력은 없습니다. 다만 자세히 들여다 보니 바닥면에 기스도 많고 스텐과 알루미늄 .. 2013. 11. 29. 얼짱양념쭈꾸미(얼짱쭈꾸미)~#3 여진아빠의 얼짱양념쭈꾸미(얼짱쭈꾸미) #3 20131113 ======== 얼짱 쭈꾸미 이야기 #1 여진아빠의 얼짱양념쭈꾸미(얼짱쭈꾸미) http://v.daum.net/link/48791153 #2 여진아빠의 얼짱쭈꾸미&떡볶이&누룽지 이야기 http://v.daum.net/link/50319375 ======== 청정바다의 신선한 쭈꾸미를 엄선하여 만드는 얼짱양념 쭈꾸미 이번엔 5팩 주문 (매운맛) 유통기한이 대략 6달 정도 되지만 한달에 1팩이 아니라 한달에 5팩을 다 먹을 기세이기 때문에 유통기한은 의미가 없는거 같습니다. 1팩 650g 전국택배주문, 창업 및 납품 문의 010-3589-1715 냉동보관 -18도 이하 재료 얼짱쭈꾸미, 목살, 콩나물, 쌈채소 얼짱쭈꾸미에 함께 넣어 먹으면 맛있는데 .. 2013. 11. 14. 얼짱양념쭈꾸미(얼짱쭈꾸미)~ 여진아빠의 얼짱양념쭈꾸미(얼짱쭈꾸미)~ 10팩 주문~~ 4팩을 코펠에 넣고 약한 불로 해동 어느정도 해동이 되면 처음 먹을때 없어 넣지 못했던 치즈 떡볶이와 쌀 떡볶이 투하 떡이 어느 정도 익었다 싶어질 때 쯤 콩나물 투하 콩나물이 숨이 죽으면 양파, 파를 넣어 좀 더 폼나고(?) 맛나게(?) 그리고 마지막으로 깻잎을 투하 골고루 잘 익으라고 섞어 주면 맛난 얼짱 쭈꾸미 완성 얼짱 쭈꾸미 4팩 치즈 떡볶이 1팩 쌀 떡볶이 1팩 콩나물, 양파, 파, 깻잎 어른 10명, 아이 6명(초6 1명, 초1 1명, 7살 1명, 6살 1명, 5살 2명 )이 배불리 먹을 만큼의 양 맛도 좋고 요리도 편하고 얼짱 쭈꾸미의 늪 쉽게 빠져 나오지 못 할 듯 합니다. 2013. 7. 29. 이전 1 다음